Bavicchi Graines Germées Bio "Pois Vert", 400 g

Les germes de pois verts ont une teneur élevée en protéines et, tout comme leur version adulte, peuvent être utilisés de différentes manières en cuisine. Ils sont parfaits pour la cuisson à la vapeur et font bonne impression, notamment dans les plats de riz.

Mode d'emploi :

• Faites tremper les graines pendant environ 8 à 10 heures
• Rincez les graines après le trempage
• Disposez-les uniformément sur un germoir à plusieurs niveaux ou dans un bocal de germination
• Arrosez 2 à 3 fois par jour jusqu'à ce que la germination soit terminée
• Les pousses formées peuvent être conservées au réfrigérateur où elles continueront à pousser un peu pendant quelques jours.
• Avant de les consommer, laver à nouveau soigneusement les pousses.