De Bolster Betterave "Ägyptische Plattrunde"

Beta vulgaris var. rubra

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Description

Variété précoce au goût particulièrement sucré. Elle pousse au-dessus du sol et est donc facile à récolter. Elle peut être consommée cru en profitant pleinement de ses propriétés (c'est un excellent hématopoïétique) ou cuite. Les feuilles peuvent être consommées comme des bettes. Privilégie les emplacements ensoleillés et les sols riches en nutriments et fertilisés.

Semis : premier semis en février/mars sous serre. D'avril à juin semez en plein champ. Interligne de 30 cm, éclaircir à 7-10 cm. Ne pas transplanter !

Espacement: environ 30 x 30 cm
Récolte: Mai, Juin, Juillet, Août
Contenu adapté pour environ : 5 m2
Symboles: Bio

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