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AUSTROSAAT Chicorée Scarole Bio "Bubikopf2/Perlita"

Nom botanique : Cichorium endivia

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Description

La scarole est parfaite pour la récolte d'automne et a un goût légèrement amer. La variété doit être arrosée très souvent.

Conseils :

le blanchiment du cœur est obtenu en liant les feuilles ensemble
le goût légèrement amer peut être atténué en faisant tremper la scarole finement hachée dans l'eau pendant un moment

Récolte:	Septembre, Octobre, Novembre

Marques:	AUSTROSAAT

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