Sprout.ing Pois Mange-Tout Bio, 40 g

Pisum sativum saccharatum : pour cultiver des germes ou micro-pousses

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Caractéristiques et avantages

  • Légèrement épicé et sucré
  • Fraîcheur croquante
  • En topping ou comme ingrédient

Art. N°: SM-SP20, Code-barres EAN : 9001502106536

Description

Les pois mange-tout, en graines germées ou micro-pousses, offrent un goût légèrement sucré et délicatement épicé. Idéales en garniture ou comme ingrédient, elles apportent croquant et fraîcheur à vos plats chauds ou froids, smoothies, salades, wraps, etc.

Graines germées :

  • Rincez les graines, laissez-les tremper pendant 6 à 8 heures, placez-les dans un bocal de germination, exposez à la lumière et laissez germer.
  • Rincez plusieurs fois à l’eau claire.

Micro-pousses :

  • Répartissez les graines dans une coupelle (avec de la terre, du coton ou du papier absorbant si besoin), sans trop les serrer, exposez à la lumière et laissez germer.
  • Arrosez deux fois par jour.

Les micro-pousses peuvent être conservées quelques jours au frais dans un récipient hermétique. Assurez-vous de respecter les règles d’hygiène lors de la culture.

Période de semis: Toute l'année
Récolte: Toute l'année
Disponible en: Portion de graines

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