Sonnentor Graines Germées Bio - Haricots Mungo, 120 g
A vos pousses, prêts, partez !
2,99 €
(24,92 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Temps de germination : 4-5 jours
- Idéal pour la cuisine asiatique
- Agrémente les salades, les soupes et les poêlées
Art. N°: XPI-ST-001138, Code-barres EAN : 9004145001138
Description
Un classique de la cuisine asiatique ! Les haricots mungo germés contiennent des protéines, des glucides, de la vitamine A, du potassium et du phosphore. Cette spécialité est devenue un élément indispensable de la cuisine actuelle et enrichit les salades, les soupes et les poêlées.
Caractéristiques :
- Temps de trempage : 12 heures
- Temps de germination : 4-5 jours,
- Récipient de germination : bocal en verre
- Les pousses doivent être conservées au réfrigérateur après la germination et consommées le plus rapidement possible, sinon elles deviennent amères et dures.
| Germination: | 4 à 6 jours |
|---|
| Disponible en: | Portion de graines |
|---|---|
| Caractéristiques: | Vegan |
Ingrédients
haricots mungo[1]
- bio
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1285 / 307 kj / kcal |
| Graisse | 1,2 g |
| dont Acides gras saturés | 0,26 g |
| Glucides | 41,5 g |
| dont Sucre | 2,71 g |
| Protéine | 23,1 g |
| Sel | 0,02 g |
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