Sativa Chou Frisé Bio "Ostfriesische Palme"

Variété vigoureuse et haute de chou avec des feuilles vert foncé grossièrement frisées.

La récolte commence en automne. Les périodes de froid assez longues sont essentielles pour le chou frisé car son goût n'en devient que meilleur. Récoltez uniquement les grandes feuilles sans le cœur, pour que le chou frisé continue de pousser pendant la période sans gel.

• 1,25 g / Préculture : 25-60 m²
• Couleur : vert
• Grande hauteur
• Besoin en chaleur : résistant au gel
• Besoins nutritionnels : moyens
• Espacement des plants : 40-75 cm entre les rangs, 40 cm dans le rang
• Nom botanique : Brassica oleracea var. Sabellica
• Pause recommandée : 4-5 ans (entre crucifères)

Informations utiles: Cette variété a été reconnue par ProSpecieRara comme une variété rare ou ancienne. ProSpecieRara est une fondation qui œuvre pour préserver la diversité des variétés de plantes rares. En coopération à long terme avec ProSpecieRara, Sativa participe activement à l’importante préservation et au soin de ces variétés traditionnelles.